テーマ:美味なるもの

Sweetsが!?

冷凍のBaked CheeseCakeも 忘れられてたシュトーレンも お・あ・ず・け (>_<) 何故かって?? それは・・・ 夕飯・外食べのコメ男くんが 思いがけず早めに帰宅し 先達ての沖縄旅行で仕入れた 泡盛仕立てのリキュールのうち 柚子(+シィクァーサー) 生姜(+パッションフルーツ)の きき酒を…
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MainDeshは

小茄子の挽き肉はさみ焼きと 伊/微発砲・赤Wine! すでに墨繪のぶどうパン:生地は粒麦入りで干し葡萄と胡桃がはいってるモノを食しつつ 微発砲・赤はソレナリに頂いてるワタシ (Alc.分8%は言ってみれば、欧州の麦酒と同じダョl(^_^)t) ぶどうパンは通りがかった時に丁度、焼きたてだったケド まだ用事が済んでなかっ…
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熱気を冷ます!?

所用のためターミナル駅に行く ついでに覗いた歳末の百貨店 激コミ予想の地下食品売り場は避けて マイナー気配な催事場へ(^人^) 古書市とリサイクルきものの併設 着物はともかく古書の方にはそれなりの人出(゜o゜)! チラ見してから帰路につく前、コート脱いでも暑かった百貨店での火照りを two-toneの渦にてcool-…
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Merry Christmasは

ケーゼクーヘンに クラッシック・ショコラをランチがわりに堪能 ( ´艸`) なので待ち時間は院内de運動する事に ε=┌( ・_・)┘ 4F⇔B1F階段de移動 (病室⇔コインランドリー) =21x3+24段を 何往復したら消費できるのか?? (現在4往復あたり?) 夜の部:シュトーレンも控えておるから …
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師走の風物詩-Ⅱ

そぉ!冬至だったのょ(゜o゜) それで先ずはゆず湯といえば… 今夜、仲間うちで集う息子が 贅沢にも昼下がりに風呂をたて早々と入りまして 今またもぉ1人が入ろぉとしてますヮィ( ̄~ ̄) そして彼も湯上がりには内々の小宴会へ繰り出すんですって! (今宵はひとり・・・の読みが当たったから)冬至に食べるいとこ煮 (子供…
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夕餉…メイン皿

一見たいへん健康的なカンジ!? (若者メニューは同じ廉価な豚もも肉薄切りを 3倍量は使って小松菜・人参とともに炒め 九州:麦・甘味噌にタップリのおろし生姜を加え 煮酒でのばして味付け!! =日本の発酵食の利を生かしてみた(´∀`) ワタシのはOil-Saveで低カロリーだけど… おととい開栓したボージョレも …
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相性よろしv(^。^)g

京都土産のしっとり五色豆(^・^) 初めての食感=そのしっとり感に(゜o゜)驚嘆! だけどもネ… と~っても美味しいのネ(^。^) なかでも 風味がノーマル・タイプよりも大分と強く 色もチョコみたく焦げ茶な肉桂味が なんと!! 3週遅れのBeaujolaisにいたく合いますのネ(*⌒▽⌒*) W効果で末梢の冷えも…
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ただいま!ハイビー

留守中にNo.11開花し 閉じた模様(゜o゜) そしてNo.12が咲きかけてる? ~*~*~*~*~*~ 羽田 19:05タッチダウン 19:10サテライト62番スポット着 ≒19:30羽田空港駅発 ≒20:30いつもの私鉄ターミナル駅発 ≒21:00最寄り駅着 ~テクテク歩く~ 21:10我が家に到着…
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金閣のち

鶴屋吉信本店にて粟ぜんざい 西陣織会館にてきものショー 平安神宮そばでは焼きたてスフレ 七宝焼きの並河靖之七宝記念館 そして 木屋町de湯豆腐 最後は京都駅のツリーイルミネーション! See You(^^)/
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おつかいは…

夕餉の食材やらを近くのJAにて調達(^u^) ランチ用にと杵つき餅・堅焼き風パンとか豆腐から揚げ!?とか 食べたい物イロイロ買いまして(^^ゞ 珍品としては兵庫県三田市産茶葉から作った紅茶:国産ってめずらしぃョネ!(゜o゜) どれもみぃーんな美味しかったョ(*^。^*) 帰りに通りがかった神戸ワインの製造所 エント…
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諏訪湖S.Aにて

コレ おデザ(^o^)v  吹き抜ける風が冷たいけども でも バスの中は暖かョ! だから 酢(ソ)フト!! 風味=微妙にサワー?位ネ(^_-) 疲労回復効果アリ?? さぁ3時のおやつ =談合坂S.Aめざそぉー!!
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お初!

足元の寒さに耐えかねて… 乗り継ぎ電車待つホームにて(T^T) さすが!! ホット用に吟味されただけあって 甘み控えめ(に感じる) 炭酸の舌触りは微細になめらかで Taste is so good(^o^)r
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因んでイロイロ

日本坂S.A売店で買っちゃった! (ミルク味の青箱もあったョ) 静岡県下の各所には世界遺産のお山を冠した数々の品が(゜o゜) この度は ワタシの小さい親友たちに会いに行く旅… 超・お疲れな彼女らの母を慰労かたがた(^.^) (私は彼女らに遊んで貰ぅ!?) なので 小さい彼女らへの手軽なおみやってトコかな!? …
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新米・ササニシキ

もぉ随分と前から  コシヒカリを筆頭に市場では もっちり系品種がハバを利かせてて 発祥地の宮城でも作付け割合は10%足らずだとか・・・ (20年前の大冷害で 転換されちゃったんだって) そんなふぅにスッカリ影が薄いササニシキだけど 当方ではCOOPで入手出来るから 2~3ヶ月に1回 5kgていど買ってるの! そ…
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大好評! ほっちゃらかしCURRY

こんな陽気だから いぃかげん衣替えしないと! って ≪衣類のホボ入れ替え≫ をする それで 取りかかる前に夕餉の段取りって思い ノーマルな鉄のフライパンに にんじん、玉ねぎ、じゃがいも:男爵 と 所定の分量の水を入れて Pan蓋をし 火力強い方のコンロの イチバン弱火にして ほっちゃらかす!! 3~40分たった…
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異文化体験!

スパイシーまたはココナッツ風味たっぷりなインドネシア料理 少しパピッと弾けるみたぃにも聴こえるインドネシア語 それぞれのヒジャーブにお祈り みな人懐っこくて何故かどこかで会ったことあるよな そぉ チョッと懐かしい同級生に似てるょな気がしたりして 皆さん来日して10年以上たっているから 日本語が上手! でも仲間うち…
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会いたい人に会いに!

おねぃちゃんちのお嬢ちゃん =姪っ子は おとといの婆ちゃん孝行につき  西国より来たれり! (おなご連イチゴ狩り以来のおめもじダョ) して今晩の Dinner は ババ・オバ・お嬢の3世代で 広東・中華をたらふく!食べも食べたり!! 焼き餃子、水餃子、空芯菜炒め、 酢豚、小龍包、八宝菜 +特製・杏仁豆腐 (@_…
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いっただっきマース!

まぐろ赤身(ゃゃ中トロ寄り)刺身 w 手製・大根つま 自家製ゃゃ堅・おぼろ豆腐 w 青のり・練り辛子 アルプス旬醸・コンコード赤
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入荷しましたぁ('-^*)

本日のお目当てはコレ! 国産Wine新酒 なかでも甘系のもの 東南・スーパーで20%off販売・本日のみ! って広告にひかれ!! 実のところ 先に別ルートで入手・試飲して 味が気に入ったコンコード赤を是非とも! そして ナイアガラ白はまさしくきき酒ってワケ! ちょうど めばちマグロの刺身柵があって コレ赤身なの…
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ALL STAR CASTで!!

揚げたてアツアツの メンチカツ & コロッケ 各種BEER とともに いっただっきマ~ス!! (*⌒▽⌒*) これ食べたら=呑んだら (_ _).oO 寝ちゃうかも!? 先どりdeおやすみなさぁ~ぃ (*^з^)/~~~
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対決!?冷やし中華

彼岸もすぎましたが少し湿度が高めでしたので シーズン・オフsale的に入手した2銘柄を食べ比べ! 同じ条件でシンプルに比較(まるでつけ麺のよぅにして^_^;) 酸味が好きなら正麺 苦手ならラ王に軍配があがるハズ と言い切れるほどにタレの味は違う! ただし 酸味が好きな人はラ王のごま油風味醤油ダレに酢や柑橘果汁を足す…
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末廣亭ならびの

数年前に1度きた時は(T_T)休みだったトルコ料理の店 たまたま通りがかったら土日はランチ営業アリって看板が\(^o^)/ 同道の母のおしりを押し上げながら!?急な階段のぼり 案外席数のあるステキな店内で東西文化の合流点たる味を堪能す(^▽^)
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月見団子はどこへやら…

十五夜とはまったく関係なく別の理由で 久々の家族de外食 地元では昔から有名な 近江牛を扱う肉屋さんのレストラン部('-^*) 奮発してしまったぁ(〃▽〃)って 御仁がだけどネ f(^_^) もちろん近江牛は美味しかったょォ!! 前菜の牛タン塩漬けとか何とか風たたきも!! ワタシはハンバーグを頂きました(^_-) お子ち…
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あがったょ!

秋刀魚の塩焼き! ビルトインのガス台:魚焼きグリルの作 (七輪に炭火de焼き網とうちわのOldーCombinationーStyle にゃぁ かないゃせんがねぇ(/_・、) なんで 気さくな小料理屋風に供してみやした(^^ゞ ささ 手酌で一杯やっておくんなせぃ('◇')ゞ
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富山SaturdayMorning

ホテル・ブュッフェじゃなく 昨日の帰り道で見つけた近くのお店で1人静かな朝・珈琲(^_^) お店の雰囲気が通りに面して窓が広く開放感があって(^。^) 中に入ると落ち着いてて壁のそこここに絵が飾ってあったり何気なく置物がアートしてたり まるでGalleryの様(*⌒▽⌒*) BGMが軽音楽なのも快適♪
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おなごも黙って

黒部ダム・カレー(辛口) 殉職者の御霊に祈りを捧げつつ…(ちゃんと慰霊碑に参った) Green curry の辛みと 缶Beer のホロ酔いは 冷たぁ~い湧水をタップリ飲んで サッパリすっきり(^v^)
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